相较于传统制备技术靶向弱，提取效率低，强化靶向作用机制不明等问题，靶向制备技术利用通过三种技术实现活性物质靶向制备。

1、原位免疫荧光标记联合拉曼光谱等技术：利用标记技术揭示果胶、多酚等活性成分在植物原料组织、细胞中的精确分布状态。

2、pH响应的不同结构糖靶向释放技术：通过发现低温酸、碱专一性释放植物细胞壁果胶多糖，使用低温酸破坏细胞壁中纤维素、半纤维素与果胶的部分连接，促进果胶从细胞壁解离；低温碱通过β消除和氧化反应促进RG-I果胶连接结构断裂，有效释放活性RG-I结构。

3、声压联合提取技术：构建碱性辅助靶向的声压联合高效制备RG-I果胶技术。相比单独溶剂处理制备体系时间缩短30%，产物得率从18.34%提升至25.51% ,RG-1结构保留率从36.62%提升至78.27%。